2000 Cilt 19 Sayı 1-2

Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/11452/17936

Browse

Browsing by BUU Author "Petek, Metin"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 3 of 3
  • Thumbnail Image
    Item
    Limousin X Holstein F1 melezlerinde besi performansı ve karkas özellikleri
    (Uludağ Üniversitesi, 1999-10-11) Yıldırım, Bahri; Oğan, Mustafa; Başpınar, Hasan; Balcı, Faruk; Petek, Metin; Batmaz, Seval; Veteriner Fakültesi; Zootekni Ana Bilim Dalı
    Bu çalışma Limousin X Holstein Fı melezlerinde besi performansı, kesim ve karkas özelliklerinin incelenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmada 8 erkek ve 10 dişi melez buzağı materyal olarak kullanılmıştır. Limousin X Holstein melez erkek ve dişiler için sırasıyla besi başı ağırlığı 71.75 ve 69.60 kg, besi sonu ağırlığı 501.9 ve 498.1 kg' dır. Ayrıca erkek ve dişilerde besi süresi, kesim yaşı, günlük canlı ağırlık artışı ve kg canlı ağırlık artışı için tüketilen yem sırası ile 389.2 ve 471.4 gün; 450.9 ve 532.3 gün; 1140 ve 919 g; ve 6.36 ve 7.50 kg olarak bulunmuştur. Cinsiyet gruplarında günlük canlı ağırlık artışı, besi süresi ve kesim yaşı bakımından farklar önemli bulunmuştur (P<0.05). Besi sonunda sıcak ve soğuk karkas ağırlıkları melez erkeklerde 296.41 ve 289.84 kg, melez dişilerde 283.13 ve 276.52 kg olup gruplar arası farklar önemli bulunmuştur. (P<0.001). Sıcak, soğuk karkas randımanı, kemik oranı, iç yağ ve böbrek yağ ortalamaları melez erkeklerde sırası ile% 59.06, % 57.75, % 18. 14, 8.87 kg ve 5.80 kg; melez dişilerde % 56.85, % 55.52, % 15.70, 13.60 kg ve 13.98 kg bulunmuştur. Erkek ve dişi melezler için yukarıda bahsedilen değerler bakımından cinsiyet grupları arasındaki farklar önemli tespit edilmiştir (P<0.05 - P<0 .001 ).
  • Thumbnail Image
    Item
    Sığırlarda östrüsün saptanmasında eğitilmiş köpeklerin kullanımı
    (Uludağ Üniversitesi, 2000-03-17) Kırmızı, Engin; Petek, Metin; Veteriner Fakültesi; Zootekni Ana Bilim Dalı
    Bu çalışma eğitilmiş bir köpekle sığırlarda östrüs tespitinin güvenilirliğinin test edilmesi amacıyla yapılmıştır. Bu amaç için bir adet Alınan Kısa Tüylü Pointer ırkı köpek ödül-düzeltme yöntemine göre eğitilmiştir.' Koku kaynağı olarak östrüs de bulunan ineklerden alınan vajinal mukus kullanılmıştır. Bir tanesi östrüs koku kaynağı içeren 4 kavanoz birbirinden yaklaşık 1 m aralıklarla doğrusal bir hat üzerine yerleştirilmiştir. Koku kaynaklarının birbiri ardınca gelme sırası her testten sonra değiştirilmiştir. Östrüs koku kaynağının birbiri ardınca gelme sırasının farklı olarak düzenlendiği 4 ayrı test için köpeğin östrüs ko ku kaynağına doğru tepki verme oranları sırasıyla; % 92.14, 92.00, 84.26 ve 87.00 bulunmuştur. Sonuç olarak sığırlarda östrüs tespiti amacıyla eğitilmiş köpek kullanımının sığırın köpeğe karşı katı ve sert tutumu olmaksızın birbirlerine uyum sağlar arsa ucuz ve faydalı bir method olabileceği düşünülebilir. Aynı zamanda köpeklerin 8 hafta veya daha genç bir yaşta sığırlar ile birlikte yetiştirilmesi de göz önünde bulundurulmalıdır.
  • Thumbnail Image
    Item
    Yemde kurutulmuş rumen içeriği kullanmanın broyler verimi üzerine etkileri
    (Uludağ Üniversitesi, 2000-02-03) Petek, Metin; Başpınar, Hasan; Oğan, Mustafa; Orman, Abdulkadir; Yaman, Salih; Veteriner Fakültesi; Zootekni Ana Bilim Dalı
    Bu çalışma rasyona ilave edilen kurutulmuş rumen içeriğinin broyler verimine etkilerini saptamak amacıyla yapılmıştır. Kontrol grubunda yer alan piliçler deneme süresince broyler başlangıç yemi ile, II ve III. gruplarda yer alan piliçler ise deneme süresince aynı yeme % 10 ve % 20 kurutulmuş rumen içeriği ilave edilen yem ile beslenmişlerdir. Canlı ağırlık, yemden yararlanma oranı ile karkas, taşlık ve karaciğer ağırlıklarının canlı ağırlık içindeki payı bakımından gruplar arasında gözlemlenen farklılıklar önemli bulunmuştur (P<0.001, P<0.01 , P<0.05, P<0.001, P<0.05). Kontrol grubunun Avrupa verimlilik Faktörü en yüksek olmasına rağmen, % 10 ve % 20 kurutulmuş rumen içeriği ile beslenen deneme gruplarının ekonomik verimliliği kontrol grubundan daha yüksek bulunmuştur. Bu çalışmada broyler yemine ilave edilen kurutulmuş rumen içeriğinin broyler verimini etkilemeksizin ekonomik olarak broyler beslemede kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.