Sağlık Bilimleri Yüksek Lisans Tezleri / Master Degree

Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/11452/24

Browse

Browsing by browse.metadata.sponsorship "Erma Süt Hayvancılık Gıda Sanayı ve Tıcaret Ltd. Şti."

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Simental ırkı ineklerin sıcak stresi altında verim performansları
    (Bursa Uludağ Üniversitesi, 2023-05-26) Mikailov, Kamran; Dikmen, Serdal; Sağlık Bilimleri Enstitüsü; Veteriner Fakültesi Zootekni Ana Bilim Dalı; 0009-0009-9987-3891
    Küresel ısınma birçok alanda olduğu gibi hayvancılıkta da olumsuz etkiler göstermektedir. Sıcak stresi, ineklerin süt verimi ve döl verimi performansını düşürür bunun yanı sıra hayvan refahını olumsuz şekilde etkiler, önlemler alınmazsa hayvanların ölümüne yol açar. Bu çalışma, Simental ırkı ineklerin sıcak stresi altında süt verimi, döl verimi ve bazı refah parametrelerini incelemek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada 1207 adet Simental ırkı inek kullanılmıştır. Araştırmada incelenen ineklerin, Nisan-Ağustos ayları arasında olan dönemde ve beş farklı sıcaklık-nem indeksi düzeyindeki verim ve aktivite performanslarında değişimi incelenmiş ve aynı zamanda 2020-2021 yılında doğumunu gerçekleştirmiş ve tohumlanan ineklerin döl verimi performansları incelenmiştir. Verilerin analizi SAS 9.4 istatistik programında PROC GLIMMIX prosedürü kullanılarak incelenmiştir. İstatistiksel modelde, parite (1-4), ay (Nisan-Ağustos) ve sıcaklık-nem indeksi (SNİ) düzeyi (1-5) bireysel farklılıklardan kaynaklanan etkiler elemine edilmesi amacıyla inek numarası rastgele faktör olarak modelde göz önüne alınmıştır. Pariteye göre en düşük günlük süt verimi ilk laktasyondaki ineklerde (21,8±0,2 kg/gün), en yüksek süt verimi ise dördüncü laktasyonda olan ineklerde (32,6±0,2 kg/gün) tespit edilmiştir (P<0.0001). Simental ineklerin günlük süt verimlerinin, her beş birim SNİ değeri artışına karşılık günlük süt veriminde 0,317 kg azaldığı tespit edilmiştir. Çalışmada kayıtları incelenen ineklerin gebeliğe has tohumlama sayıları ortalama 2,11±0,08 adet/gebelik olduğu tespit edilmiştir. Gebeliğe has tohumlama sayılarının aylara göre dağılımı incelendiğinde kış aylarından yaz aylarına doğru düşme eğiliminde olduğu (P=0,11) daha sonra sonbahar aylarında ise tekrar artmaya başladığı görülmektedir. Diğer yandan, servis periyodunun ise aylara göre farklılığın istatistiki olarak önemli olmadığı (P>0.05) tespit edilmiştir. Pariteye göre en yüksek ruminasyon süresi ikinci laktasyonda, en düşük dördüncü laktasyonda olduğu görülmüştür. Adım sayılarının ise laktasyon sayısı yükseldikce azaldığı tespit edilmiştir. Simental ineklerde, SNİ değeri arttıkça ruminasyon süresinin azaldığı, adım sayısının ve ayakta durma süresinin arttığı tespit edilmiştir. Çalışma sonuçlarında sıcak stresinin Simental ırkında verimleri ve refah düzeyini olumsuz düzeyde etkilediği sonucuna varılmıştır.